素食犹太面包球汤

83年评级

使: 6份

总成本: 美元美元美元美元

这种美味,蔬菜犹太面包球汤是美味的,快餐在一个寒冷的夜晚。

成分

未发酵面包球的成分:

2个鸡蛋,轻轻打
2汤匙橄榄油
1/8杯蔬菜汤
半杯新鲜的熟肉
1汤匙新鲜莳萝
盐(1/2茶匙,可选)

汤的配料:

6杯蔬菜汤,低钠
4胡萝卜(切成1/4英寸片)
2洋葱,粗碎
1又1/2杯防风草,切片(中等)
3大汤匙新鲜莳萝
盐和胡椒(味道,可选)

方向

让丸子一样:
1。搅拌鸡蛋,油,和蔬菜股票在一个小碗里。添加熟肉、莳萝和盐。搅拌至均匀的总和。封面和冷藏15分钟8小时。
2。把大壶水煮沸;加少许盐。使用橄榄油油手,揉成12 1英寸球形式。
3所示。把球一次塞进开水。减少热量和炖30分钟。

让肉汤:
1。当炖丸子一样,使汤通过添加成分和煮沸。
2。减少热量和炖20分钟。
3所示。服务,2勺煮丸子一样成一碗,舀一杯汤。

笔记

可以减少配方成本用干莳萝代替新鲜莳萝。

来源:

波士顿大学萨金特选择营养中心

营养信息

服务大小: 2与1杯汤煮丸子一样,配方的1/6(423克)

显示完整的显示显示更少

营养物质	量
总热量	170年
总脂肪	6克
饱和脂肪	1克
胆固醇	55毫克
钠	143毫克
碳水化合物	25克
膳食纤维	4 g
总糖	7 g
添加糖包括	1克
蛋白质	4 g
维生素D	N /一个
钙	54毫克
铁	1毫克
钾	N /一个

N / A将显示当营养数据不可用

请注意:营养价值变化数据更新

营养物质	量
总热量	170年
总脂肪	6克
饱和脂肪	1克
胆固醇	55毫克
碳水化合物	25克
膳食纤维	4 g
总糖	7 g
添加糖包括	1克
蛋白质	4 g
矿物质
钙	54毫克
钠	143毫克
铁	1毫克
维生素
维生素C	11毫克