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三个姐妹汤

三个姐妹汤

4个等级
4个等级
菜谱图片
两碗汤
使: 8份
总成本: 美元美元美元美元
烹饪时间: 30分钟
准备时间: 15分钟

一个真正舒适配方全年温暖的你。让它自己用手头的任何蔬菜和豆类。

成分

  • 1又1/2汤匙植物油
  • 3/4杯胡萝卜丁
  • 一杯切碎的洋葱
  • 4瓣大蒜,蒜末或1茶匙蒜粉
  • 2杯夏季或冬季南瓜丁(新鲜或冷冻)
  • 1又1/2杯玉米(新鲜或冷冻)或15盎司(排水和冲洗)
  • 1又1/2杯煮熟的豆子(任何类型)或15盎司(排水和冲洗)
  • 1(14.5盎司)蕃茄丁或2杯切碎的新鲜
  • 3杯低盐汤(任何类型)
  • 1茶匙孜然
  • 1/4茶匙黑胡椒

方向

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 热油在锅中火加热。加入胡萝卜和洋葱,炒到洋葱已经开始变褐色,大约8到10分钟。
  3. 加入大蒜、南瓜和玉米,继续搅拌3到4分钟。
  4. 添加豆类、番茄、肉汤、孜然和胡椒。
  5. 让汤煮沸,然后加热到沸腾,直到所有蔬菜都温柔的味道(15到30分钟,这取决于蔬菜使用)。

笔记

试试这个:改变基于你的蔬菜和豆类。孜然,而是尝试2 - 3勺意大利调味料或咖喱粉1汤匙。

了解更多:

来源:

食物的英雄
俄勒冈州立大学合作推广服务

营养信息

营养物质
总热量 137年
总脂肪 4 g
饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
267毫克
碳水化合物 24 g
膳食纤维 6克
总糖 6克
添加糖包括 0 g
蛋白质 5克
维生素D N /一个
61毫克
2毫克
N /一个

N / A将显示当营养数据不可用

请注意:营养价值变化数据更新

营养物质
总热量 137年
总脂肪 4 g
饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
碳水化合物 24 g
膳食纤维 6克
总糖 6克
添加糖包括 0 g
蛋白质 5克
矿物质
61毫克
267毫克
2毫克
维生素
维生素C 14毫克

营养物质将显示如果数据是可用的

请注意:营养价值变化数据更新

“我的餐盘”食品集团

蔬菜 1杯
蛋白质的食物 1/2盎司

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