夏季蔬菜意大利面
菜谱图片
使:
9份
总成本:
美元美元美元美元
这美味的面食菜肴充满了美味的蔬菜。喜欢水果。
成分
- 2杯洋葱(切成八小,黄色)
- 2杯西红柿(去皮切碎,新鲜,成熟,约1磅)
- 2杯南瓜(薄片黄色和绿色,约1磅)
- 1又1/2杯绿豆(切新鲜,大约1/2磅)
- 2/3杯水
- 2汤匙欧芹(切碎的新鲜)
- 1瓣大蒜(剁碎)
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙盐
- 黑胡椒粉(品尝)
- 1可以番茄酱(6盎司,无盐添加)
- 1磅意大利面条(生)
- 1/2杯帕玛森芝士(碎)
方向
1。结合前10成分在大的平底锅。煮10分钟,然后加入番茄酱。轻轻盖,煮,15分钟,搅拌直到蔬菜是温柔的。
2。新鲜的水里煮意大利面根据包装上的指示。
3所示。勺酱在热面条沥干并撒上帕尔马干酪。
保持年轻的心:烹饪有益心脏健康的方式
美国卫生和人类服务部
国家心脏、肺和血液研究所