灶台玉米粉蒸肉派
菜谱图片
使:
4份
总成本:
$$$$
一个在炉子上煮的煎锅牛肉和豆类玉米粉蒸肉派。想要额外的刺激,在这个美味的玉米粉蒸肉派中加入你最喜欢的辣酱。
成分
- 半磅绞碎的瘦牛肉
- 1罐四季豆(15 1/2盎司,沥干并保存液体)
- 1/3杯豆浆
- 一杯番茄酱(罐头)
- 1汤匙洋葱(剁碎)
- 1/8汤匙辣椒粉
- 8罐全玉米粒(12盎司,不抽干)
- 半杯黄色玉米粉
- 1少许盐
- 1又1/4杯冷水(8液盎司)
- 1/8茶匙辣椒粉
方向
准备辣椒:
1.用热煎锅将牛肉煮至浅褐色。沥干脂肪。
2.加入剩余的配料。煮开。
3.关小火,盖上盖子,煮10分钟。
准备玉米粉蒸肉派:
1.将辣椒放入10英寸的煎锅中。加入玉米搅拌。彻底加热。
2.当辣椒加热时,将玉米粉和盐与水混合在酱锅中。中火煮,不断搅拌,直到变稠,大约2分钟。
3.把玉米粉混合物涂在辣椒上,做成脆皮。撒上辣椒粉。
4.盖上盖子,用小火煮,盖子稍微半开,直到配料凝固,大约10分钟。
可选-顶部放少量酸奶油,或低脂酸奶。
笔记
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