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菠菜黑豆沙拉

菠菜黑豆沙拉

106年评级
106年评级
菜谱图片
菠菜黑豆沙拉
使: 3份
总成本:

这道美味的沙拉富含蛋白质和纤维。加入你最喜欢的沙拉配料,让它快速成为你的最爱。

成分

  • 2汤匙醋
  • 1汤匙植物油
  • 1汤匙第戎芥末
  • 1茶匙蒜粉
  • 半茶匙干牛至
  • 半茶匙干罗勒叶
  • 1/8肉豆蔻粉(1/8茶匙,可选)
  • 2杯菠菜(洗)
  • 1杯半黑豆,低钠,罐装,沥干并冲洗
  • 两个西红柿(切)
  • 1个红洋葱(小碎)

方向

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在一个大碗里,混合醋、油、芥末、大蒜、牛至、罗勒和肉豆蔻。
  3. 菠菜洗净,沥干,切碎。
  4. 在醋和油中加入菠菜、黑豆、西红柿和洋葱。搅拌均匀就可以享用了。

笔记

在沙拉上撒上其他蔬菜(蘑菇、辣椒、黄瓜、西葫芦、黄南瓜、红洋葱等)。

加入煮熟的鸡肉、鸡蛋或金枪鱼来获取更多蛋白质!

加入切达奶酪、瑞士奶酪或熏豪达奶酪块。

水果也是不错的选择——可以试试蔓越莓干、樱桃、葡萄干、杏子或当季的新鲜浆果。

了解更多:

来源:

农场新鲜夏日食谱
康涅狄格食品政策委员会

营养信息

服务大小: 1杯(298g)
营养物质
总热量 159
总脂肪 5克
饱和脂肪 1克
胆固醇 N/A
277毫克
碳水化合物 21克
膳食纤维 8 g
总糖 4 g
包括添加糖 0 g
蛋白质 7 g
维生素D N/A
73毫克
3毫克
N/A

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质
总热量 159
总脂肪 5克
饱和脂肪 1克
碳水化合物 21克
膳食纤维 8 g
总糖 4 g
包括添加糖 0 g
蛋白质 7 g
矿物质
73毫克
277毫克
3毫克
维生素
维他命A 128微克雷
维生素C 21个毫克

如果数据可用,将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

蔬菜 1 1/2杯
蛋白质的食物 2盎司

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