南方麻辣烤鸡
菜谱图片
使:
6份
总成本:
＄＄＄＄
这个食谱是用辣椒、生姜和大蒜加上蜂蜜、糖蜜和番茄酱的甜味来调味的，这是一种美味的安慰食物。
成分
- 5汤匙番茄酱
- 1/3汤匙番茄酱
- 2茶匙蜂蜜
- 1/3汤匙糖蜜
- 1茶匙伍斯特沙司
- 4茶匙白醋
- 3/4茶匙辣椒粉
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙洋葱粉
- 2瓣大蒜(剁碎)
- 1/8茶匙姜(碎)
- 1 1/2磅鸡肉(去皮胸、鸡腿)
方向
- 用肥皂和水洗手。
- 将除鸡肉外的所有食材放入平底锅中。
- 炖15分钟。
- 将鸡肉放在大拼盘上，刷上一半的酱料混合物。
- 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1小时。
- 去掉鸡肉上的保鲜膜。将鸡肉放在铺有铝箔的烤盘上，每面烤10分钟，以密封汁液。
- 从肉鸡中取出，将剩余的酱汁加入鸡肉中。用铝箔盖上，在350度的温度下烤30分钟。
心脏健康家庭烹饪:非裔美国人风格
美国卫生与公众服务部
国家心脏，肺和血液研究所
