慢炖扁豆汤

慢炖扁豆汤

132年评级

慢炖扁豆汤

使: 6份

总成本: ＄＄＄＄

这道慢炖扁豆汤可以快速做出丰富可口的胡萝卜、洋葱和芹菜味。如果你想增加一点刺激，可以加入你喜欢的香料。

成分

6杯水
1/4杯切碎的新鲜欧芹(可选，或2汤匙干欧芹)
2茶匙牛肉汤(或2块牛肉汤)
一杯半扁豆(干)
两个胡萝卜(中、切片)
1个洋葱(中碎)
2芹菜梗(切)

方向

1.在慢炖锅中混合所有原料。

2.低火煮8 - 10小时，高火煮4 - 5小时。

3.趁热与饼干或面包一起食用。

笔记

了解更多:

来源:

蒙大拿州立大学推广服务
营养教育计划

营养信息

服务大小: 1/6的食谱(345g)

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营养物质	量
总热量	175
总脂肪	1克
饱和脂肪	0 g
胆固醇	0毫克
钠	179毫克
碳水化合物	31 g
膳食纤维	12克
总糖	4 g
包括添加糖	0 g
蛋白质	13克
维生素D	0微克
钙	46个毫克
铁	5毫克
钾	609毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质	量
总热量	175
总脂肪	1克
饱和脂肪	0 g
不饱和脂肪	0 g
多不饱和脂肪	0 g
亚油酸	0 g
α亚麻酸	0.1克
Omega 3 - EPA	0毫克
Omega 3 - DHA	0毫克
胆固醇	0毫克
碳水化合物	31 g
膳食纤维	12克
总糖	4 g
包括添加糖	0 g
蛋白质	13克
矿物质
钙	46个毫克
钾	609毫克
钠	179毫克
铜	381微克
铁	5毫克
镁	56个毫克
磷	260毫克
硒	4微克
锌	2毫克
维生素
维他命A	171微克RAE
维生素B6	0.3毫克
维生素B12	0微克
维生素C	5毫克
维生素D	0微克
维生素E	0毫克
维生素K	7微克
叶酸	254 mcg DFE
硫胺	0.3毫克
核黄素	0.1毫克
烟酸	2毫克
胆碱	48个毫克

如果数据可用，将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

	蔬菜	1杯
	蛋白质的食物	3盎司

这个食谱让我更加喜欢扁豆了。在加入剩下的蔬菜之前，我先翻炒几分钟，因为我真的很喜欢洋葱的油炸味道。最后我在上面放了一些稍微煎过的洋葱。再加一点酸奶油。太好了! !

10/19/21

我加了一个猪腿或切碎的培根

01/04/18

这个食谱有点乏味。下次我可能会加更多的香料，或者用一部分水代替肉汤。
总的来说，很容易做。

04/04/11

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