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Shirini

Shirini

4个等级
4个等级
菜谱图片
Shirini
使: 6份
总成本:

一道美味的南瓜甜点会让你的晚餐伙伴们开心的。制作糖浆时要小心,因为它会非常热。

成分

  • 11 /4杯砂糖
  • 1/2杯水
  • 4冬南瓜(11又1/4磅冬胡桃、橡子或南瓜)
  • 半杯切碎的核桃
  • 半茶匙肉桂(可选)

方向

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 把糖和水煮沸,直到变成浓糖浆。
  3. 南瓜洗净,去皮,去籽,切成块,放入糖浆中煮至非常粘稠,几乎全部吸收。
  4. 把南瓜放在盘子里,用核桃和肉桂装饰(可选)。

笔记

Shirin在库尔德语中是“甜蜜”的意思。Shirini是一种甜点,通常由牛奶、大枣、腰果、小豆蔻和黄油制成。

食品安全提示:即使不使用瓜皮,也要清洗南瓜、瓜类或葫芦。切开时,外面的污垢和微生物会转移到果肉里。

了解更多:

来源:

北达科他州美食与文化:世界美食之味
北达科他州立大学推广服务

营养信息

服务大小: 菜谱的1/6
营养物质
总热量 253
总脂肪 7 g
饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
5毫克
碳水化合物 50克
膳食纤维 2 g
总糖 44 g
包括添加糖 40克
蛋白质 2 g
维生素D 0微克
35毫克
1毫克
316毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质
总热量 253
总脂肪 7 g
饱和脂肪 1克
不饱和脂肪 1克
多不饱和脂肪 5克
亚油酸 4 g
α亚麻酸 0.9克
Omega 3 - EPA 0毫克
Omega 3 - DHA 0毫克
胆固醇 0毫克
碳水化合物 50克
膳食纤维 2 g
总糖 44 g
包括添加糖 40克
蛋白质 2 g
矿物质
35毫克
316毫克
5毫克
219微克
1毫克
27毫克
53毫克
1微克
0毫克
维生素
维他命A 53微克RAE
维生素B6 0.2毫克
维生素B12 0毫克
维生素C 10毫克
维生素D 0微克
维生素E 0毫克
维生素K 1微克
叶酸 28微克DFE
硫胺 0.1毫克
核黄素 0.1毫克
烟酸 1毫克
胆碱 12毫克

如果数据可用,将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

蔬菜 3/4杯
蛋白质的食物 1/2盎司

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