烤鹰嘴豆(鹰嘴豆)
菜谱图片
使:
4份
总成本:
美元美元美元美元
烹饪时间:
45分钟
这些脆鹰嘴豆让婴儿提供了一个零食或健康的你最喜欢的沙拉。尝试不同的香料,看看你最喜欢哪一个。
成分
- 1(16盎司)鹰嘴豆(排水和冲洗)
- 1汤匙菜籽油
- 1/8茶匙盐
- 您选择的香料(试着大蒜、辣椒、鼠尾草等)。
方向
1。烤箱预热到华氏400度。
2。排水和冲洗的bean,直到没有泡沫残渣。挑选皮和丢弃。排水bean封装在一个干净的毛巾干燥彻底。
3所示。测量油9 x 13烤盘或衬托着锅。豆子倒入盘子里,撒上盐和香料。混油和香料外套的所有bean。
4所示。烤45 - 60分钟,搅拌或摇晃每15分钟。更长更紧缩,但看防止燃烧!
笔记
酷彻底之前存储在一个严格密闭容器中。吃¼杯把,或撒在沙拉和其他菜肴的危机真漂亮!可选:洒上帕尔马干酪在烘焙的最后10分钟——不要这样做,因为它会导致鹰嘴豆烧。
美国农业部营养补充援助计划(临时)
