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南瓜辣椒

南瓜辣椒

12评级
12评级
菜谱图片
南瓜辣椒
使: 8份
总成本: 美元美元美元美元
烹饪时间: 30分钟

罐装南瓜或南瓜泥为这个美味的辣椒食谱增添了丰盛和营养的味道。

成分

  • 两茶匙橄榄油
  • 1个小黄洋葱(切)
  • 1个青椒(去核、去籽、切碎)
  • 2个jalapeño辣椒(去籽并切碎)
  • 2瓣大蒜(切碎或半茶匙大蒜粉)
  • 1磅土火鸡
  • 我可以把番茄丁加果汁
  • 我可以做南瓜泥
  • 1杯水
  • 1茶匙孜然,磨碎
  • 盐和胡椒粉(可根据个人口味选择)
  • 1罐四季豆(如果需要,可以选择其他豆子。)

方向

1.在一个大锅里用中火加热油。

2.加入洋葱,甜椒,墨西哥胡椒和大蒜,不断搅拌,直到变软,大约5分钟。

3.加入火鸡,煮至焦黄。

4.加入番茄、南瓜、水、辣椒粉、孜然、盐和胡椒粉,煮沸。

5.把火调到中低,然后加入豆子。

6.盖上盖子,小火炖30分钟,偶尔搅拌一下。

7.把辣椒舀进碗里就可以吃了。

来源:

布朗森健康中心

营养信息

服务大小: 1杯
营养物质
总热量 193
总脂肪 8 g
饱和脂肪 2 g
胆固醇 41个毫克
242毫克
碳水化合物 17 g
膳食纤维 6克
总糖 5克
含添加糖 0 g
蛋白质 14 g
维生素D 0微克
76毫克
3毫克
540毫克

当营养数据不可用时将显示N/A

请注意:随着数据的更新,营养价值可能会有所变化

营养物质
总热量 193
总脂肪 8 g
饱和脂肪 2 g
不饱和脂肪 3 g
多不饱和脂肪 2 g
亚油酸 2 g
α亚麻酸 0.1克
欧米茄3 - EPA 8毫克
欧米茄3 - DHA 4毫克
胆固醇 41个毫克
碳水化合物 17 g
膳食纤维 6克
总糖 5克
含添加糖 0 g
蛋白质 14 g
矿物质
76毫克
540毫克
242毫克
277微克
3毫克
51毫克
200毫克
15微克
2毫克
维生素
维他命A 444微克
维生素B6 0.4毫克
维生素B12 0.6微克
维生素C 44毫克
维生素D 0微克
维生素E 1毫克
维生素K 15微克
叶酸 33微克DFE
硫胺 0.4毫克
核黄素 0.2毫克
烟酸 4毫克
胆碱 58毫克

如果数据可用,营养素将显示

请注意:随着数据的更新,营养价值可能会有所变化

我的餐盘食物组

蔬菜 1杯
蛋白质的食物 2 1/2盎司

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