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欧洲防风草汤

欧洲防风草汤

3评级
3评级
菜谱图片
方形碗的防风草汤
使: 6份
总成本:
烹饪时间: 40分钟
准备时间: 20分钟

如果你正在寻找萝卜的美味想法,你来对地方了!这个食谱充满了蔬菜和风味,混合在一起,创造一个丰盛的,令人满意的汤。

成分

  • 1汤匙植物油
  • 2杯洋葱(切)
  • 1/2杯芹菜(切)
  • 3瓣大蒜(切碎或3 / 4茶匙大蒜粉)
  • 1/2茶匙盐
  • 半茶匙胡椒粉
  • 3杯欧洲防风草(切碎,约1磅)
  • 1杯土豆(去皮切丁)
  • 4杯低钠蔬菜汤
  • 1杯水
  • 一汤匙人造黄油(无盐或黄油)

方向

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在一个大平底锅里用中火加热油。加入洋葱和芹菜,煮至变软,大约5分钟。
  3. 加入大蒜、盐和胡椒粉;煮1分钟。
  4. 加入欧洲防风草、土豆、肉汤和水搅拌。煮沸,然后转小火炖20分钟,直到欧洲防风草和土豆变软。
  5. 加入人造黄油或黄油搅拌,让汤不盖盖子静置5分钟。
  6. 用搅拌器将汤分批搅成泥,使用制造商的热液体搅成泥的说明。
  7. 上菜前先把汤加热,如果汤太稠,可以加入水搅拌一下。

笔记

  • 多加点调料,把这汤变成你自己的汤。先放2到3茶匙生姜、咖喱粉、烟熏辣椒粉、孜然或百里香。
  • 用于营养和成本分析的人造黄油。
  • 了解更多防风草,土豆,大蒜,洋葱,芹菜
来源:

食物的英雄
俄勒冈州立大学合作推广服务

营养信息

服务大小: 1杯
营养物质
总热量 138
总脂肪 4 g
饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
259毫克
碳水化合物 24 g
膳食纤维 5克
总糖 9克
包括添加糖 1克
蛋白质 2 g
维生素D N/A
53毫克
1毫克
N/A

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质
总热量 138
总脂肪 4 g
饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
碳水化合物 24 g
膳食纤维 5克
总糖 9克
包括添加糖 1克
蛋白质 2 g
矿物质
53毫克
259毫克
1毫克
维生素
维生素C 40毫克

如果数据可用,将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

水果 1/4杯
蔬菜 3/4杯

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