新奥尔良红豆
菜谱图片
使:
8份
总成本:
美元美元美元美元
你的星期加点这些美味新奥尔良红豆。如果喜欢用辣椒酱。
成分
- 1磅红豆(干)
- 8杯水(2夸脱)
- 1又1/2杯洋葱(切)
- 1杯芹菜(切)
- 4月桂叶
- 1杯青椒(切)
- 3大汤匙大蒜(切)
- 3大汤匙欧芹(切)
- 2茶匙百里香(干压碎)
- 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
方向
1。选择通过bean去除坏豆子;彻底清洗干净。
2。用一个大锅把豆子、水、洋葱、芹菜、月桂叶。烧开;减少热量。盖上锅盖,小火煮半小时,直到bean是温柔的。搅拌。土豆泥bean对锅。
3所示。加入青椒、蒜、香菜、百里香、盐和黑胡椒。小火做饭,发现,直到奶油(约30分钟)。删除月桂叶。
4所示。服务与热煮糙米(如果需要的话)。
保持年轻的心:烹饪有益心脏健康的方式
美国卫生和人类服务部
国家心脏、肺和血液研究所
