马苏里拉鸡肉配大蒜菠菜
菜谱图片
使:
8份
总成本:
＄＄＄＄
鸡肉，马苏里拉奶酪，菠菜加大蒜调味，这是一顿简单美味的晚餐。
成分
- 8块鸡胸肉(小，去皮去骨)
- 半杯面包屑(意大利调味，碾碎)
- 8盎司马苏里拉奶酪，部分脱脂(分解)
- 1汤匙菜籽油
- 4瓣大蒜(剁碎)
- 2包菠菜叶
方向
- 用肥皂和水洗手。
- 烤箱预热至华氏400度。
- 把鸡肉放在两层保鲜膜之间;将鸡肉捣成1/4英寸厚。
- 把鸡肉裹上面包屑，放在有锡纸的烤盘上。丢弃剩余的面包屑。烤10分钟。
- 顶级鸡肉配奶酪;烤4-5分钟，直到奶酪融化，鸡肉内部温度达到165华氏度。
- 同时，在一个大煎锅里用中火加热油。加入大蒜搅拌1分钟。
- 加入一半菠菜，煮1分钟。
- 加入剩下的菠菜。煮至枯萎，偶尔翻面。与鸡肉一起食用。
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