羔羊饼Khamoustah
菜谱图片
使:
8份
总成本:
美元美元美元美元
美味的传统的库尔德人菜,新鲜和美味!享受牛肉饺子汤中含有瑞士甜菜。你的新家庭的最爱!
成分
- 1磅牛肉,85%瘦(粗磨(如果可用的话)
- 1汤匙沙拉油
- 1杯熟肉
- 1又1/2杯粗粒小麦粉
- 一杯水
- 1茶匙盐
- 6瓣大蒜,切(用6 - 7丁香)
- 10葱,切
- 6杯瑞士甜菜(2把)
- 柠檬汁(可选)
方向
- 炒牛肉在少量的油。
- 准备面团混合熟肉,粗粒小麦粉,水和盐。
- 湿手和塑造成核桃大小块。
- 推出揉成一个小圈,装满一汤匙的肉。
- 密封面团。继续,直到所有面团和肉。
- 用一个大锅,少量的火油煎大蒜至金黄。
- 加入葱和唐莴苣。拌匀。
- 煮大约10分钟。
- 满水后,继续煮,直到沸腾。
- 加柠檬汁,调味(可选)。
- 添加填充面团汤和煮15分钟。
北达科他的食物和文化:世界美食的味道
北达科塔州州立大学的推广服务
