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青豆蘑菇拼盘

青豆蘑菇拼盘

72年评级
72年评级
菜谱图片
青豆蘑菇拼盘
使: 8份
总成本:

柠檬胡椒调味料和大蒜盐为这道蘑菇、胡萝卜和青豆配菜增添了风味。

成分

  • 3杯青豆(新鲜的,切成1英寸长的)
  • 两个胡萝卜(切成粗条)
  • 3汤匙橄榄油
  • 1个洋葱(大切片)
  • 1磅蘑菇(新鲜、切片)
  • 1茶匙柠檬胡椒调味料
  • 1/2汤匙蒜盐
  • 1/4杯杏仁(烤杏仁)

方向

1.将青豆和胡萝卜放入1英寸高的沸水中。盖上锅盖,煮至变软但仍很硬。下水道。
2.在加热的煎锅中加入油。Sauté洋葱和蘑菇,直到几乎变软。转小火,盖上盖子,炖煮3分钟。加入青豆,胡萝卜,柠檬胡椒和蒜盐搅拌。盖上盖子,用中火煮5分钟。

来源:

北卡合作推广
韦恩县

营养信息

服务大小: 1/8的食谱(160g)
营养物质
总热量 111
总脂肪 8 g
饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
245毫克
碳水化合物 8 g
膳食纤维 3 g
总糖 4 g
包括添加糖 0 g
蛋白质 3 g
维生素D 0微克
42毫克
1毫克
340毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质
总热量 111
总脂肪 8 g
饱和脂肪 1克
不饱和脂肪 5克
多不饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
碳水化合物 8 g
膳食纤维 3 g
总糖 4 g
包括添加糖 0 g
蛋白质 3 g
矿物质
42毫克
340毫克
245毫克
228微克
1毫克
32毫克
88毫克
4微克
1毫克
维生素
维他命A 142微克雷
维生素B6 0.2毫克
维生素B12 0微克
维生素C 8毫克
维生素D 0微克
维生素E 2毫克
维生素K 12个微克
叶酸 29微克DFE
硫胺 0.1毫克
核黄素 0.3毫克
烟酸 2毫克
胆碱 19毫克

如果数据可用,将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

蔬菜 1又1/4杯
蛋白质的食物 1/2盎司

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