5幸福炒面
菜谱图片
使:
5份
总成本:
美元美元美元美元
喜欢胡萝卜、竹笋、蘑菇、豆芽、绿洋葱炒面和一个简单的酱汁。
成分
- 10杯水
- 1磅鸡蛋面条
- 1汤匙橄榄油(或植物油,划分)
- 3杯豆芽
- 1杯竹笋(切成薄片切成丝条)
- 1/2杯胡萝卜(分解)
- 2干香菇(约1/2杯,浸泡,去除茎,和青)
- 2绿洋葱
- 1/2茶匙盐
- 1茶匙糖
- 1汤匙酱油,减少钠
方向
- 用肥皂和水洗手。
- 在高温的大锅,把10杯水烧开。在沸水煮面条,直到招标或“有嚼劲,”约5 - 7分钟,排水和备用。
- 在高温加热不沾锅或平底锅。加上1/2汤匙油,旋转外套锅,加入面条,直到面条是金色的,煎成金黄色大约7到10分钟。把面条从锅。
- 加入剩下的1/2汤匙油镬,加入蔬菜,炒至熟,大约5到7分钟。
- 将面条锅,加入盐,糖和酱油。
- 搅拌组合和服务。
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