嘉年华鹰嘴豆泥
菜谱图片
使:
6份
总成本:
$$$$
这种蘸酱富含蛋白质,可以和蔬菜或全麦皮塔饼一起吃,是一种健康的零食。你可以随心所欲地加入辣椒和墨西哥胡椒。
成分
- 一罐鹰嘴豆
- 1/2茶匙孜然
- 1/4茶匙盐
- 1点辣椒粉
- 2瓣蒜(剁碎)
- 半杯酸奶(普通,脱脂)
- 一汤匙青柠汁
- 1汤匙香油
- 1个墨西哥胡椒(切碎)
- 两汤匙香菜(切)
方向
1.沥干并捣碎鹰嘴豆在搅拌机,食品加工机或
叉。加入剩下的原料。
2.搅拌至光滑。冷藏一小时或一夜。搭配薄脆饼干或玉米片食用。及时将剩菜冷藏。
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