墨西哥菜烤
菜谱图片
使:
8份
总成本:
美元美元美元美元
黑豆和孜然、洋葱和大蒜使这些蔬菜馅饼的基地。在烤箱烘焙它们用奶酪和满足的一餐。
成分
- 1汤匙油
- 1个洋葱(中碎)
- 3大蒜(丁香,切碎的)
- 2杯黑豆(熟)
- 1杯玉米内核15.2(1/2盎司,排水和冲洗)
- 1茶匙孜然
- 2杯准备莎莎(分)
- 8个玉米晒干
- 1/2杯蒙特雷杰克奶酪(分解)
方向
- 在一个大煎锅热油中火;炒洋葱和大蒜2到3分钟。
- 添加豆类、玉米、孜然和半杯莎莎舞。煮3 - 4分钟,粗磨碎bean与匙。
- 勺子1/3杯灌装到每个玉米;卷起。
- 匙半杯莎莎x7x2 11英寸的烤盘。安排玉米饼缝边;剩下的一杯汁。
- 封面和在350°F烤箱烤15 - 20分钟。
- 发现;用奶酪。烤2分钟或直到奶酪融化。
豆食谱的大胆而美丽的书
华盛顿州WIC项目
