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美味的烤箱炸薯条

美味的烤箱炸薯条

67年评级
67年评级
菜谱图片
Papas friitas al Horno
使: 5份
总成本:

这些烤箱薯条很脆,用胡椒粉、多香香料、大蒜粉、洋葱粉和盐调味。

成分

  • 2个土豆(大的,大约2磅)
  • 8杯水(冰)
  • 1茶匙蒜粉
  • 1茶匙洋葱粉
  • 1/4茶匙盐
  • 1茶匙白胡椒粉(地面)
  • 1/4茶匙多香果
  • 1茶匙胡椒片(热)
  • 1汤匙植物油

方向

1.把土豆磨碎,切成半英寸长的条状。
2.将土豆条放入冰水中,盖上盖子,冷藏1小时或更长时间。
3.把土豆彻底取出并擦干。
4.将蒜粉、洋葱粉、盐、白胡椒粉、多香果和胡椒片放入塑料袋中。
5.把土豆放入香料混合物中。
6.在土豆上刷油。
7.把土豆放在不粘的浅烤盘里。
8.盖上铝箔,放入475°F的烤箱中烤15分钟。
9.取出锡纸,不盖盖子继续烘烤15-20分钟,直至金黄色。偶尔将薯条翻炒至两面都呈褐色。

笔记

了解更多土豆

来源:

美国卫生与公众服务部

营养信息

服务大小: 1杯(623克)
营养物质
总热量 144
总脂肪 3 g
饱和脂肪 0 g
胆固醇 0毫克
141毫克
碳水化合物 27 g
膳食纤维 4 g
总糖 1克
包括添加糖 0 g
蛋白质 3 g
维生素D 0微克
34毫克
1毫克
642毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质
总热量 144
总脂肪 3 g
饱和脂肪 0 g
不饱和脂肪 1克
多不饱和脂肪 1克
亚油酸 1克
α亚麻酸 0.2克
Omega 3 - EPA 0毫克
Omega 3 - DHA 0毫克
胆固醇 0毫克
碳水化合物 27 g
膳食纤维 4 g
总糖 1克
包括添加糖 0 g
蛋白质 3 g
矿物质
34毫克
642毫克
141毫克
210微克
1毫克
40毫克
90毫克
1微克
1毫克
维生素
维他命A 8微克雷
维生素B6 0.5毫克
维生素B12 0微克
维生素C 30毫克
维生素D 0微克
维生素E 0毫克
维生素K 7微克
叶酸 25微克DFE
硫胺 0.1毫克
核黄素 0.1毫克
烟酸 2毫克
胆碱 19毫克

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请注意:营养价值会随资料更新而改变

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蔬菜 1杯

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