黄瓜酸奶蘸酱

黄瓜酸奶蘸酱

183年评级

黄瓜酸奶蘸酱

使: 6份

总成本: ＄＄＄＄

柠檬和莳萝加上低脂酸奶，这是一种美味又健康的蘸酱。搭配你最喜欢的蔬菜。

成分

2杯酸奶(平原、低脂)
2黄瓜(中等，去皮，去籽，磨碎)
半杯酸奶油(脱脂)
一汤匙柠檬汁
一汤匙莳萝(新)
1瓣大蒜(切)
一杯圣女果
一杯花椰菜小花
1杯胡萝卜(婴儿)

方向

1.一根黄瓜去皮、去籽、磨碎。其他黄瓜切片备用。
2.将酸奶、碎黄瓜、酸奶油、柠檬汁、莳萝和大蒜放入碗中混合。冷藏1小时。
3.把西红柿、黄瓜、花椰菜和胡萝卜放在一个彩色的浅盘中。配黄瓜蘸酱食用。

笔记

看看如何制作这个适合孩子的食谱YouTube．

了解更多:

来源:

More Matters食谱
美国卫生与公众服务部
美国疾病控制与预防中心

营养信息

服务大小: 菜谱的1/6 (272g)

显示全显示显示更少

营养物质	量
总热量	94
总脂肪	2 g
饱和脂肪	1克
胆固醇	7毫克
钠	109毫克
碳水化合物	15克
膳食纤维	2 g
总糖	9克
包括添加糖	0 g
蛋白质	6克
维生素D	0微克
钙	202毫克
铁	0毫克
钾	480毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质	量
总热量	94
总脂肪	2 g
饱和脂肪	1克
不饱和脂肪	0 g
多不饱和脂肪	0 g
亚油酸	0 g
α亚麻酸	0 g
Omega 3 - EPA	0毫克
Omega 3 - DHA	0毫克
胆固醇	7毫克
碳水化合物	15克
膳食纤维	2 g
总糖	9克
包括添加糖	0 g
蛋白质	6克
矿物质
钙	202毫克
钾	480毫克
钠	109毫克
铜	94微克
铁	0毫克
镁	32毫克
磷	174毫克
硒	4微克
锌	1毫克
维生素
维他命A	223微克RAE
维生素B6	0.2毫克
维生素B12	0.5微克
维生素C	19毫克
维生素D	0微克
维生素E	0毫克
维生素K	25微克
叶酸	36微克DFE
硫胺	0.1毫克
核黄素	0.3毫克
烟酸	1毫克
胆碱	26个毫克

如果数据可用，将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

	蔬菜	1杯
	乳制品	1/2杯

我还把磨碎的黄瓜放在一边，沥掉一些液体，这样可以防止蘸汁变稀。我也喜欢原味酸奶和酸奶油的组合。

08/21/14

我把食谱改成了一杯原味酸奶和一杯脱脂酸奶油。如上所述，我认为酸奶的味道太浓了。还有，我把大蒜加了两倍。

09/22/09

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