经典蜂蜜果馅饼
菜谱图片
使:
4份
总成本:
$$$$
果馅饼是一种美味的蛋奶甜点,全世界都很喜欢。用这道菜来结束一顿特别的晚餐。
成分
- 一个鸡蛋(大、全)
- 1/2杯鸡蛋替代品
- 植物油喷雾(不粘)
- 1杯半牛奶(脱脂)
- 1/4汤匙蜂蜜
- 1茶匙香草
- 半茶匙柠檬皮(碎)
- 半茶匙肉桂(地面)
方向
- 用肥皂和水洗手。
- 烤箱预热到325华氏度。
- 将平底锅加水放在炉子上,用中高火加热至沸腾。
- 用植物油喷雾喷洒四个防烤箱的蛋奶杯。
- 将全蛋、代蛋、牛奶、1/4杯加1汤匙蜂蜜、磨碎的柠檬皮和香草混合。搅拌至混合但不起泡。
- 在另一个碗里,混合2汤匙蜂蜜和肉桂,搅拌均匀。
- 把蛋奶杯放在一个足够大的烤盘中,再加上水盆。在每个蛋奶杯中加入1/2汤匙蜂蜜和肉桂。将蛋液均匀地倒入每个蛋奶杯中。
- 将烤盘放在烤箱中间的架子上,将沸水倒入烤盘中至1英寸深,注意不要让水溅到果馅饼上。烤45分钟或直到刀片插进去时干净。
- 热的或冷的都可以。上桌前,用刀或抹刀把边缘弄松,倒在单独的甜点盘上。
笔记
了解更多
国家心脏,肺和血液研究所(NHLBI),美味的心脏健康拉丁食谱。