樱桃泡芙煎饼
菜谱图片
使:
4份
总成本:
＄＄＄＄
烹饪时间:
15分钟
准备时间:
5分钟
烤完这些樱桃酥饼后，香草、肉桂和水果的味道会充满你的家。如果你不喜欢樱桃，试着用桃子、梨或蓝莓。
成分
- 3个鸡蛋
- 1/2杯脱脂牛奶(或1%牛奶)
- 1茶匙香草
- 半杯普通面粉
- 1汤匙糖
- 1/8茶匙肉桂
- 2汤匙人造黄油(或黄油)
- 2杯去核的甜樱桃，新鲜或冷冻，解冻并沥干
- ¼杯切片杏仁(可选)
方向
- 用肥皂和水洗手。
- 烤箱预热至华氏450度。
- 在一个中等大小的碗或搅拌机里，将鸡蛋、牛奶和香草一起搅拌，直到充分混合。
- 把面粉、糖和肉桂粉混合在一起。加入液体原料，搅拌至无结块。
- 将人造黄油或黄油放入10或11英寸的烤箱专用煎锅或2.5至3夸脱的烤盘中。把煎锅或盘子放在热烤箱中，直到人造黄油或黄油融化起泡。从烤箱中取出。迅速将樱桃铺在热煎锅或盘子的底部。
- 把面糊倒在樱桃上，如果用的话，撒上杏仁片。
- 回到烤箱，烤15到20分钟，直到边缘变成棕色，中间的泡芙变成金色。稍微冷却，然后切成4段。中心泡芙在冷却过程中会变平。
笔记
食物的英雄
俄勒冈州立大学合作推广服务
