甜菜、豆类和蔬菜

甜菜、豆类和蔬菜

90年评级

甜菜、豆类和蔬菜

使: 6份

总成本: 美元美元美元美元

这个沙拉充满了蛋白质和营养物质由于其明亮的甜菜和煮熟的豆类。

成分

1/4杯柠檬汁或醋
1大蒜瓣切碎
2茶匙芥末
盐和胡椒(味道,可选)
2汤匙植物油
2杯切片煮甜菜(可以使用罐装或新鲜)
生菜1(洗和撕裂成碎片)
2杯煮熟的豆子,冲洗(任何类型)

方向

做酱,将柠檬汁、大蒜、芥末、油、盐和胡椒(可选)在一个大碗里。
将切片甜菜在一个小碗里。把调味汁1汤匙的甜菜。
把蔬菜和豆类在大碗里剩下的酱。
地方到盘子和甜菜。

笔记

了解更多:

来源:

马里兰大学合作推广
食物补充营养教育项目

营养信息

服务大小: 1.5杯,1/6的食谱(251克)

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营养物质	量
总热量	150年
总脂肪	5克
饱和脂肪	1克
胆固醇	0毫克
钠	176毫克
碳水化合物	22克
膳食纤维	7 g
总糖	5克
添加糖包括	0 g
蛋白质	6克
维生素D	0微克
钙	58毫克
铁	2毫克
钾	534毫克

N / A将显示当营养数据不可用

请注意:营养价值变化数据更新

营养物质	量
总热量	150年
总脂肪	5克
饱和脂肪	1克
不饱和脂肪	2 g
多不饱和脂肪	2 g
亚油酸	2 g
α-Linolenic酸	0.4克
ω3 -环保局	0毫克
ω3 - DHA	0毫克
胆固醇	0毫克
碳水化合物	22克
膳食纤维	7 g
总糖	5克
添加糖包括	0 g
蛋白质	6克
矿物质
钙	58毫克
钾	534毫克
钠	176毫克
铜	216微克
铁	2毫克
镁	47个毫克
磷	126毫克
硒	2微克
锌	1毫克
维生素
维他命A	24微克雷
维生素B6	0.1毫克
维生素B12	0微克
维生素C	8毫克
维生素D	0微克
维生素E	1毫克
维生素K	29微克
叶酸	126 mcg教育部
硫胺	0.2毫克
核黄素	0.1毫克
烟酸	1毫克
胆碱	28毫克

营养物质将显示如果数据是可用的

请注意:营养价值变化数据更新

“我的餐盘”食品集团

	蔬菜	1又1/2杯
	蛋白质的食物	1又1/2盎司

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