豆卷
菜谱图片
使:
4份
总成本:
＄＄＄＄
今晚做一个简单的玉米卷饼食谱，做一顿快速健康的晚餐。配着吃采用大米在旁边。
成分
- 4杯斑豆(煮熟，或2-15盎司低钠罐头)
- 1/2杯蒙特利杰克奶酪(低脂)
- 1汤匙辣椒粉
- 8个玉米饼(6寸)
- 萨尔萨舞(可选)
方向
- 把豆子放在一个大碗里，用叉子或土豆捣碎机粗略地捣碎;加入辣椒粉搅拌。
- 用湿纸巾把玉米饼包起来。用微波炉高温加热45秒，直到玉米饼变软变热。
- 将豆瓣酱分在玉米饼中间，铺在玉米饼中间。在豆糊上撒上奶酪。
- 把玉米饼卷起来裹住混合物。
- 在9x13英寸的烤盘上喷洒不粘锅喷雾
- 把墨西哥玉米卷饼接缝朝下放入烤盘中。
- 盖上锡纸，在350华氏度的温度下烤20分钟或直到完全加热。
- 趁热和莎莎酱一起上桌。
在厨房与主厨斯蒂芬妮格林
亚利桑那营养网
健康的生活方式
做起来很有趣，也很好吃。