烤扁豆砂锅

烤扁豆砂锅

455年评级

烤扁豆砂锅

使: 5份

总成本: ＄＄＄＄

烤扁豆、蔬菜和奶酪可以在一道菜里做成一顿完整的素食晚餐。

成分

一杯扁豆(冲洗)
3/4杯水
1/2茶匙盐
1/4黑胡椒粉(1/4茶匙，可选)
1/2杯洋葱(切)
1/4大蒜粉(1/4茶匙，可选)
一罐西红柿
两个胡萝卜(切成薄片)
半杯切达奶酪(分解)

方向

混合扁豆，水，调味料，洋葱和西红柿。
放入2夸脱砂锅中。
用盖子或锡纸盖紧。
在350华氏度烘烤30分钟。
从烤箱中取出，加入胡萝卜。搅拌。
盖上盖子再烤30分钟。
盖上盖子，撒上奶酪。
不盖盖子烤5分钟，直到奶酪融化。

笔记

了解更多:

来源:

让我们做素食
威斯康星大学合作推广服务

营养信息

服务大小: 1/5的食谱(216克)

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营养物质	量
总热量	200
总脂肪	4 g
饱和脂肪	2 g
胆固醇	12毫克
钠	418毫克
碳水化合物	29克
膳食纤维	11 g
总糖	6克
包括添加糖	0 g
蛋白质	14 g
维生素D	0微克
钙	142毫克
铁	4毫克
钾	668毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质	量
总热量	200
总脂肪	4 g
饱和脂肪	2 g
不饱和脂肪	1克
多不饱和脂肪	0 g
亚油酸	0 g
α亚麻酸	0.1克
Omega 3 - EPA	0毫克
Omega 3 - DHA	0毫克
胆固醇	12毫克
碳水化合物	29克
膳食纤维	11 g
总糖	6克
包括添加糖	0 g
蛋白质	14 g
矿物质
钙	142毫克
钾	668毫克
钠	418毫克
铜	338微克
铁	4毫克
镁	55毫克
磷	279毫克
硒	5微克
锌	2毫克
维生素
维他命A	250微克RAE
维生素B6	0.3毫克
维生素B12	0.1微克
维生素C	15毫克
维生素D	0微克
维生素E	1毫克
维生素K	8微克
叶酸	212微克DFE
硫胺	0.7毫克
核黄素	0.2毫克
烟酸	2毫克
胆碱	46个毫克

如果数据可用，将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

	蔬菜	1又1/4杯
	蛋白质的食物	2 1/2盎司
	乳制品	1/4杯

扁豆和奶酪……我最喜欢的两种食物!百胜。我把它放在糙米和菰米的混合物上。

05/24/22

我就是吃不完这道砂锅菜。它没有味道。扁豆没有在规定的时间内煮熟。我甚至试着把小扁豆放进去，再放15分钟，然后把奶酪放在上面。但是没有成功。

11/03/18

我会在这个食谱中添加某种肉类

02/24/16

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