烤豆
菜谱图片
使:
6份
总成本:
＄＄＄＄
把这个简单的食谱翻两倍或三倍，就能喂饱一群人了。非常适合野餐或聚餐。
成分
- 一杯半海军蓝、芸豆或利马豆(干燥、分类和冲洗)
- 2杯水
- 2杯苹果汁
- 1茶匙盐
- 2汤匙糖蜜
- 半杯番茄酱
- 2茶匙醋
- 1茶匙芥末(干)
方向
1.将苹果汁和水混合。煮沸。
2.加入豆子，小火煮2个半小时直到豆子变软。
3.沥干豆子，保留液体。
4.把豆子和其他食材放在抹了油的烤盘中。
5.盖上盖子，在250°F的温度下烘烤3到4小时。
6.揭开烤前一小时的盖子，如果豆子变干，加入一些预留的液体。
大胆而美丽的豆子食谱
华盛顿州WIC计划
