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苹果凉拌卷心菜

苹果凉拌卷心菜

144年评级
144年评级
菜谱图片
苹果凉拌卷心菜
使: 4份
总成本:

这道又甜又脆的卷心菜沙拉混合了卷心菜、胡萝卜、苹果和青椒,是一道色彩丰富的配菜。你也可以试试不加蛋黄酱的!

成分

  • 2杯卷心菜
  • 1胡萝卜(中碎)
  • 1/2青椒(切)
  • 1个苹果(切)
  • 5汤匙低脂酸奶
  • 1汤匙低脂蛋黄酱
  • 1茶匙柠檬汁
  • 1/4茶匙莳萝草

方向

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 洗白菜。切成细丝,直到你有两杯卷心菜。
  3. 胡萝卜去皮。用研磨器把它磨碎。
  4. 把半个青椒切成小块。
  5. 去核,把苹果切碎。
  6. 把卷心菜、胡萝卜、青椒和苹果放在一个大碗里。搅拌在一起。
  7. 把酸奶、蛋黄酱、柠檬汁和莳萝放在一个小碗里。搅拌在一起做调味汁。
  8. 把调味汁倒在沙拉上。搅拌混合。

笔记

加盐和胡椒粉调味。

了解更多:

来源:

宾夕法尼亚营养教育网络

营养信息

服务大小: 1/4份食谱(126克)
营养物质
总热量 62
总脂肪 2 g
饱和脂肪 0 g
胆固醇 1毫克
59毫克
碳水化合物 11 g
膳食纤维 2 g
总糖 7 g
包括添加糖 0 g
蛋白质 2 g
维生素D 0微克
59毫克
0毫克
232毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质
总热量 62
总脂肪 2 g
饱和脂肪 0 g
不饱和脂肪 0 g
多不饱和脂肪 1克
亚油酸 1克
α亚麻酸 0.1克
Omega 3 - EPA 0毫克
Omega 3 - DHA 0毫克
胆固醇 1毫克
碳水化合物 11 g
膳食纤维 2 g
总糖 7 g
包括添加糖 0 g
蛋白质 2 g
矿物质
59毫克
232毫克
59毫克
40微克
0毫克
13毫克
50毫克
1微克
0毫克
维生素
维他命A 137微克RAE
维生素B6 0.1毫克
维生素B12 0.1微克
维生素C 32毫克
维生素D 0微克
维生素E 1毫克
维生素K 33微克
叶酸 23微克DFE
硫胺 0.1毫克
核黄素 0.1毫克
烟酸 0毫克
胆碱 11毫克

如果数据可用,将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

水果 1/4杯
蔬菜 3/4杯

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