苹果蛋糕

苹果蛋糕

301年评级

苹果蛋糕

使: 12份

总成本: ＄＄＄＄

切成薄片的苹果和上面的杏酱使这个蛋糕成为特殊场合的好蛋糕。

成分

10汤匙黄油
3/4杯糖
3个鸡蛋
13又4杯面粉(筛选)
2茶匙泡打粉
1汤匙柠檬皮(碎)
2个苹果(中等大小，去皮，去核，切片)
2茶匙糖
8汤匙杏酱(半杯)

方向

1.把黄油和糖打成奶油状。
2.一次加入一个鸡蛋，打至充分混合。
3.加入面粉、泡打粉和柠檬皮，搅拌4分钟。
4.倒入抹过油的9英寸弹簧盘。
5.把苹果放在面糊上，撒上2茶匙糖。
6.在350华氏度烘烤1小时。
7.从锅中取出，在苹果上刷上果酱，放凉。

笔记

了解更多:

来源:

健康方法资源书:世界的味道
伊利诺伊大学推广服务

营养信息

服务大小: 1片，菜谱的1/12份(92克)

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营养物质	量
总热量	272
总脂肪	11 g
饱和脂肪	7 g
胆固醇	72毫克
钠	106毫克
碳水化合物	40克
膳食纤维	1克
总糖	22克
包括添加糖	19 g
蛋白质	4 g
维生素D	0微克
钙	63毫克
铁	1毫克
钾	76毫克

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请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质	量
总热量	272
总脂肪	11 g
饱和脂肪	7 g
不饱和脂肪	3 g
多不饱和脂肪	1克
亚油酸	1克
α亚麻酸	0.1克
Omega 3 - EPA	0毫克
Omega 3 - DHA	7毫克
胆固醇	72毫克
碳水化合物	40克
膳食纤维	1克
总糖	22克
包括添加糖	19 g
蛋白质	4 g
矿物质
钙	63毫克
钾	76毫克
钠	106毫克
铜	59微克
铁	1毫克
镁	8毫克
磷	69毫克
硒	11微克
锌	0毫克
维生素
维他命A	102微克RAE
维生素B6	0毫克
维生素B12	0.1微克
维生素C	3毫克
维生素D	0微克
维生素E	0毫克
维生素K	1微克
叶酸	62微克DFE
硫胺	0.2毫克
核黄素	0.2毫克
烟酸	1毫克
胆碱	43个毫克

如果数据可用，将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

	水果	1/4杯
	谷物	1盎司

关于食谱格式和说明的评论:为了清晰起见，我建议说明中包括黄油和糖应该用电动搅拌机混合。为了便于测量，10汤匙黄油应该改为1/2杯2汤匙黄油。面粉要先筛后量吗?为了便于混合，我建议用泡打粉筛面粉。建议将第6步移到第1步，然后是第4步。

05/04/11

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