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三姐妹炖汤

三姐妹炖汤

9评级
9评级
菜谱图片
三姐妹炖汤
使: 6份
总成本:

这道丰盛的炖菜非常适合做晚餐,第二天吃起来会更好。它使用不同的材料,如红薯和快速烹饪燕麦。改编自艾利森·斯科特提交的食谱,奇卡索民族获得新鲜!程序。

成分

  • 半磅碎牛肉
  • 一杯洋葱,切丁
  • 3杯水
  • 3杯红土豆,切成方块(或1罐半,约24盎司,低钠切片土豆,沥干)
  • 2个番茄,切丁(或1罐,约15盎司,低钠番茄丁,沥干)
  • 1罐(15盎司)低钠番茄酱
  • 1/2杯冷冻玉米粒(或1/4罐,约4盎司,低钠全玉米粒,沥干)
  • 1/2杯黄南瓜,切丁(或1/4罐,约4盎司,低钠红薯,沥干并切丁)
  • 1/2杯绿色南瓜,切丁(或1/4罐,约4盎司,低钠胡萝卜,沥干)
  • 1/2罐(约8盎司)低钠芸豆,沥干水分
  • 半罐(约8盎司)低钠素食豆
  • 1/4杯快速烹饪燕麦
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 1/4茶匙盐

方向

  1. 在一个小煎锅里,把碎牛肉和洋葱用中火加热8到10分钟。消耗脂肪。
  2. 在一个大锅里,混合熟牛肉、水和红土豆。
  3. 把锅烧开,煮15分钟。
  4. 将所有其他材料加入锅中,煮沸。小火慢炖约25分钟。

笔记

煮碎牛肉的秘诀:用食物温度计测量,绞碎牛肉的最低内部温度推荐为华氏160度。

看看怎么做配方以及美国农业部的更多信息dota2雷竞技赞助MyPlate Kitchen YouTube网站。

来源:

美国农业部食品食谱的收获
美国农业部印第安保留地食品分配计划

营养信息

服务大小: 1 1/4杯
营养物质
总热量 298
总脂肪 6克
饱和脂肪 3 g
胆固醇 26个毫克
321毫克
碳水化合物 48 g
膳食纤维 9克
总糖 7 g
包括添加糖 5克
蛋白质 17 g
维生素D 0微克
71毫克
3毫克
933毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质
总热量 298
总脂肪 6克
饱和脂肪 3 g
不饱和脂肪 2 g
多不饱和脂肪 1克
亚油酸 1克
α亚麻酸 0.1克
Omega 3 - EPA 0毫克
Omega 3 - DHA 0毫克
胆固醇 26个毫克
碳水化合物 48 g
膳食纤维 9克
总糖 7 g
包括添加糖 5克
蛋白质 17 g
矿物质
71毫克
933毫克
321毫克
335微克
3毫克
71毫克
235毫克
9微克
3毫克
维生素
维他命A 43微克雷
维生素B6 0.5毫克
维生素B12 0.9毫克
维生素C 18毫克
维生素D 0微克
维生素E 2毫克
维生素K 18微克
叶酸 72微克DFE
硫胺 0.2毫克
核黄素 0.2毫克
烟酸 6毫克
胆碱 69毫克

如果数据可用,将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

蔬菜 1 1/2杯
蛋白质的食物 2 1/2盎司
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