红薯与蛋散列
菜谱图片
使:
4份
总成本:
美元美元美元美元
烹饪时间:
1小时
独特的散列是用甜土豆炒鸡肉香肠,洋葱、甜椒和大蒜。与美味的煎蛋早餐。
成分
- 2大红薯(切成方块,大约4杯)
- 一杯水
- 1茶匙植物油
- 1茶匙植物油
- 2鸡肉香肠
- 1黄色小洋葱(去皮,切成小方块)
- 1甜椒(空心和丁)
- 2瓣大蒜(去皮,剁碎)
- 4大鸡蛋
方向
- 把红薯和水锅,在高温煮至沸腾。
- 减少热量低,煮约20分钟,间或搅拌,直到水被吸收的红薯。
- 添加石油、香肠、洋葱、甜椒和大蒜红薯的锅。翻炒,大约20分钟,直到洋葱浅金黄色,土豆是温柔甜蜜的。
- 哈希分为4盘子和锅回到炉子。
- 再热锅中高温和热时,加入剩下的1茶匙油。
- 加入鸡蛋,一次一个,煮3 - 5分钟,直到白人是固体和蛋黄开始变厚但并不困难。翻转鸡蛋,煮一分钟。
- 甘薯散列与鸡蛋和服务。
笔记
了解如何使这个配方在美国农业部dota2雷竞技赞助“我的餐盘”厨房YouTube网站
美国农业部营养政策和促进中心
