意大利面和菠菜香蒜酱
菜谱图片
使:
8份
总成本:
＄＄＄＄
这道香蒜酱意大利面是用菠菜做的，为经典之作增添了独特的色彩。上面放上羊乳酪，再配上一份沙拉，就是一顿丰富多彩的大餐了。
成分
- 1磅全麦意大利面，生的(或者你最喜欢的意大利面形状)
- 1包10盎司冷冻菠菜，解冻，沥干水分
- 2汤匙菜籽油
- 1/4杯磨碎的帕玛森奶酪
- 2汤匙切碎的欧芹
- 2瓣大蒜
- 1/2茶匙盐
- 半茶匙干罗勒叶
- 2汤匙人造黄油
- 1/3杯水
- 2盎司碎羊乳酪
方向
- 在搅拌机(或食品加工机)中，混合菠菜、油、帕玛森奶酪、欧芹、大蒜、盐和罗勒。混合在中速剁碎。
- 在水中融化人造黄油。打开搅拌机或处理器，逐渐倒入融化的人造黄油混合物，直到混合。
- 根据包装说明烹饪意大利面。
- 将香蒜酱拌入煮好的意大利面中。
- 在上面撒上羊乳酪，就可以享用了。
笔记
服务建议:搭配烤鸡、沙拉、脱脂牛奶、苹果片食用。
“谷物链”是“我的盘子”的一组国家战略伙伴致力于促进和支持谷物，提供了一系列以全谷物为特色的食谱。成员包括美国面包师协会、小麦食品委员会、谷物食品基金会、国家面食协会、美国大米联合会、通用磨坊和家乐氏。
