沙丁鱼、黄瓜和番茄三明治
菜谱图片
使:
4份
总成本:
$$$$
准备时间:
20分钟
烤过的全麦面包上堆着黄瓜、沙丁鱼、西红柿和红洋葱片。可以尝试罐装金枪鱼或鲑鱼来代替沙丁鱼。
成分
- 8片全麦或杂粮面包(烤)
- 1黄瓜(去皮,如果愿意,切成薄片)
- 2罐沙丁鱼,水包装(4盎司罐,抽干)
- 1/4杯柠檬汁
- 1个大番茄(切成薄片)
- 1个红洋葱或白洋葱(去皮切薄片)
方向
- 把4片烤好的面包放在砧板上。把黄瓜片放在每一片上面。
- 将沙丁鱼均匀地撒在黄瓜上,用叉子轻轻捣碎。把沙丁鱼泥铺在黄瓜上。把柠檬汁挤在沙丁鱼上。
- 把番茄片放在沙丁鱼上面。加入红洋葱。把剩下的吐司片放在上面,轻轻压下,让三明治粘在一起。
- 把三明治切成两半就可以吃了。
笔记
金枪鱼或鲑鱼罐头可以代替沙丁鱼
美国农业部营养政策和推广中心