芒果黄瓜汤
菜谱图片
使:
4份
总成本:
＄＄＄＄
准备时间:
30分钟
香甜成熟的芒果是这道清爽快速冰镇夏日汤的基本原料。当室外温度升高时，这是一个不用炉子的食谱。
成分
- 2个成熟的芒果(分)
- 1根英国黄瓜(分)
- 2汤匙切碎的洋葱
- 1 jalapeño胡椒粉，切成细丁(可选)
- 石灰,喝醉的
- 1/2杯水
- 两盒脱脂希腊酸奶
- 1/4杯切碎的新鲜香菜
方向
- 将芒果切成块，去皮去核;将剩下的一半芒果放入冰箱冷藏，与装饰一起使用。
- 切下1/4根黄瓜，冷藏后配菜食用。将剩下的3/4黄瓜粗切。
- 将切碎的芒果、黄瓜、洋葱和胡椒粉(可选)与酸橙汁和水一起放入搅拌机或食品加工机中。Purée直到平滑。
- 加入酸奶。冷藏至可以上桌。
- 食用前15-30分钟，准备装饰。冰芒果切丁，去皮去核;剩下的黄瓜切丁。将芒果和黄瓜丁与香菜混合。上桌时，在汤碗上放上装饰。
笔记
服务建议:搭配一杯100%的苹果汁饮用。
农产品促进健康基金会
