柠檬胡椒鲑鱼肉饼
菜谱图片
使:
5份
总成本:
美元美元美元美元
烹饪时间:
7分钟
混合的精疲力竭的鲑鱼,面包屑,蛋黄酱,和鸡蛋,一个简单的角转换成美味的烤盘帕蒂!
成分
- 3/4杯面包屑
- 1/4杯低脂蛋黄酱
- 一个鸡蛋,略打(也可以使用干蛋组合)
- 1/2茶匙柠檬胡椒
- 7盎司冷冻鲑鱼、解冻、排水和切碎的去皮(可选)
- 烹饪喷雾
方向
用肥皂和水洗手。
- 混合面包屑,蛋黄酱,鸡蛋,和柠檬胡椒放在一个中等大小的碗里。添加鲑鱼和混合。
- 测量1/3杯的鲑鱼混合物(包装),形成一个圆形帕蒂。重复,直到你有五种鲑鱼肉饼。
- 喷一套锅烹饪喷雾和炉中火。
- 把鲑鱼肉饼煎锅,煮到浅棕色,5 - 7分钟。翻转肉饼煎另一面,直到布朗。三文鱼应达到最后一个内部厨师145°F的温度与食物温度计测量服务。
配方改编自契卡索人国家营养服务,获得新鲜的倡议