釉面烘肉卷
菜谱图片
使:
4份
总成本:
美元美元美元美元
烹饪时间:
1小时30分钟
这个家庭最喜欢的是大蒜味,百里香,番茄酱,芥末涂扑鼻的釉和燕麦的撒。
成分
- 1茶匙植物油
- 1个小西班牙洋葱(去皮,切碎)
- 1/2青椒(空心和丁)
- 2瓣大蒜(去皮,切成小方块)
- 1茶匙干百里香
- 2汤匙番茄酱
- 半杯的水
- 1汤匙黄芥末
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1磅牛肉或土耳其
- 1大蛋
- 1/2杯燕麦片
- 1茶匙番茄酱
- 1茶匙黄芥末
方向
- 烤箱预热到325度。微油烤盘
- 放一个锅中火很热时,加入油。加入洋葱、甜椒、大蒜和百里香,煮大约10分钟直到金黄。
- 降低热量和添加水和番茄酱。煮大约10分钟,直到洋葱是柔软和大部分的液体被吸收。很酷的。添加的芥末酱,盐和胡椒。
- 而洋葱混合物冷却,把牛肉,4汤匙燕麦片和鸡蛋放在碗里,轻轻地混合,用手。
- 加入洋葱混合物冷却和匀,直到一切都彻底合并。不要混合。
- 形成了混合到一块约8 x 4英寸,穿上准备的烤盘。
- 使釉:把番茄酱和芥末在一个小碗里,拌匀。摩擦的烘肉卷并撒上剩下的2汤匙燕麦片。
- 放入烤箱烹饪大约1小时直到深棕色和煮熟。服务或者封面和冷藏2天。
笔记
- 当使用地面土耳其添加一个额外的蛋
- 配方也可以用来制作汉堡肉饼
