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花园豆沙拉

花园豆沙拉

293年评级
293年评级
菜谱图片
花园豆沙拉
使: 4份
总成本:
准备时间: 45分钟

切碎的西红柿、甜椒、黄瓜、白豆子、杏仁和简单的油醋汁,就可以做出美味可口的沙拉了。

成分

  • 1汤匙橄榄油
  • 2茶匙白葡萄酒醋
  • 半杯苹果汁
  • 1汤匙番茄罗勒大蒜调味料,不加盐
豆沙律:
  • 半杯杏仁条
  • 2个西红柿,粗切
  • 1/2个黄甜椒,切碎
  • 1/2根黄瓜,去皮,切碎
  • 3个葱花,切片
  • 2罐15½盎司的cannellini(白色)豆,无盐,沥干,冲洗
  • 大莴苣叶(波士顿、比布或长叶莴苣)

方向

  1. 在一个小碗里搅拌调味料。
  2. 在sauté小平底锅中,将杏仁条烤至金黄色。
  3. 从锅中取出,冷却。
  4. 在一个中等大小的碗中,加入除生菜外的所有配料。
  5. 冷藏至可以食用。
  6. 上菜时,把生菜叶子放在单独的盘子里;上面放沙拉。

笔记

服务的建议:配一杯脱脂牛奶、一片全麦面包和梨片食用。

来源:

为更好的健康生产基金会

营养信息

服务大小: 1/4的田园豆沙拉
营养物质
总热量 250
总脂肪 9克
饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
60毫克
碳水化合物 33克
膳食纤维 9克
总糖 8 g
包括添加糖 0 g
蛋白质 11 g
维生素D 0微克
100毫克
4毫克
1695毫克

当营养数据不可用时显示N/A

请注意:营养价值会随资料更新而改变

营养物质
总热量 250
总脂肪 9克
饱和脂肪 1克
不饱和脂肪 7 g
多不饱和脂肪 3 g
亚油酸 2 g
α亚麻酸 0.2克
Omega 3 - EPA 0毫克
Omega 3 - DHA 0毫克
胆固醇 0毫克
碳水化合物 33克
膳食纤维 9克
总糖 8 g
包括添加糖 0 g
蛋白质 11 g
矿物质
100毫克
1695毫克
60毫克
901微克
4毫克
201毫克
360毫克
3微克
4毫克
维生素
维他命A 106微克RAE
维生素B6 0.3毫克
维生素B12 0微克
维生素C 54毫克
维生素D 0微克
维生素E 7毫克
维生素K 94微克
叶酸 243 mcg DFE
硫胺 0.4毫克
核黄素 0.3毫克
烟酸 2毫克
胆碱 95毫克

如果数据可用,将显示营养素

请注意:营养价值会随资料更新而改变

我的餐盘食物组

蔬菜 1杯
蛋白质的食物 3盎司
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