玉米、蓝莓和野生稻沙拉
菜谱图片
使:
8份
总成本:
美元美元美元美元
这美味的菜特色野生稻和蓝莓,一个有趣的方式向任何沙拉添加风味和颜色!
成分
- 6耳朵甜玉米,去壳(或1½杯冷冻玉米或罐装玉米、排水)
- 1杯冰冻蓝莓
- 1小黄瓜,切碎
- 1/4杯切碎的红洋葱
- 1/4杯切好的新鲜的香菜
- 1杯野生稻,煮熟
- 墨西哥胡椒1
- 4大汤匙柠檬汁
- 4大汤匙橄榄油
- 2汤匙蜂蜜或糖枫汁
- 地面1/2茶匙孜然
- 1/2茶匙盐
方向
用肥皂和水洗手。
- 用一个大锅,把盐水煮沸。添加玉米。煮5分钟,或者直到温柔。如果使用玉米棒子,删除后的玉米穗轴做饭。
- 在服务一个碗,将玉米、蓝莓、黄瓜、红洋葱、香菜、野生稻,墨西哥胡椒。
- 调料:有螺旋盖的罐子,把酸橙汁、油、蜂蜜、孜然,盐。封面和摇匀相结合。如果你没有一个有螺旋盖的罐子可以搅拌配料在小碗里。
- 添加沙拉酱,搅拌。
沙拉是最好的享受,如果覆盖和冷藏隔夜或24小时。
笔记
这个食谱包含一个或多个成分被认为是传统的或土著印第安人社区在某些地区在北美。
配方改编自第一个国家发展研究所
