牛肉和蔬菜
菜谱图片
使:
6份
总成本:
$$$$
这道菜大约35分钟就能做好,可以作为午餐或晚餐。
成分
- 4杯水
- 2杯米饭,生的
- 1磅碎牛肉(或一罐,约24盎司的罐装牛肉)
- 2杯蒸青豆(或者一罐15盎司的低钠青豆)
- 1杯半新鲜煮熟的玉米粒(或一罐15盎司的低钠玉米)
- 1罐低钠番茄酱(约15盎司)
- 1/2茶匙蒜粉
- 1/2茶匙洋葱粉
方向
- 在一个大锅里,往米饭里加水,煮沸。盖上盖子,用小火煮15分钟(不要打开盖子),直到水没了。
- 在煮米饭的时候,把碎牛肉放在一个大锅里,在炉子上用中火煮8到10分钟。消耗脂肪。
- 让米饭静置3分钟左右。把米饭像甜甜圈一样放在浅盘中。备用。
- 将青豆、玉米、番茄酱、蒜粉和洋葱粉与肉一起放入锅中。
- 煮至热气腾腾。倒入米圈中心即可食用。
美国农业部食品食谱的收获
美国农业部印第安保留地食品分配计划
改编自Pala印第安保留地Lela Gabbard的食谱