烤的鱼
菜谱图片
使:
4份
总成本:
＄＄＄＄
这道菜可以和蔬菜、米饭、意大利面或土豆一起吃。
成分
- 不粘锅喷雾剂
- 1磅鱼片(白鱼、鳟鱼或罗非鱼)
- 1个洋葱，切片
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 2茶匙植物油
- 1/4茶匙柠檬胡椒调味(可选)
方向
- 预热烤箱至350华氏度。
- 在柜台上放一块12英寸的锡纸。在锡纸上涂上不粘剂。
- 把鱼片放在锡箔中间。如果鱼片带皮，把带皮的一面朝下放。
- 把洋葱、盐、胡椒粉和油涂在鱼片上。如果用柠檬胡椒调味，也加进去。
- 用锡箔纸把鱼包起来。将铝箔袋放在烤盘上，然后放入烤箱。
- 烤15到20分钟，直到用叉子测试时鱼肉变薄。
- 分成四份，上桌。
笔记
美国农业部食品食谱的收获
改编自Veronica“Babe”Newago的食谱，赤壁Ojibwe
